Carambola

Somos Kike y Paola, uno chef y la otra, jefa de sala. Desde hace ya bastante tiempo nos desempeñamos en grandes casas de la gastronomía Madrileña y que hoy, hemos apostado por el barrio de Valdebebas, trayendo con nosotros una propuesta gastronómica diferente, donde contamos con desayunos, café de especialidad, menú semanal y carta de tapeo dignos de un bistró.

Dándole importancia tanto al producto como a la temporalidad, desempeñando cocina de autor y una carta divertida de vinos en donde buscamos la comodidad de que no tengáis que cruzar la ciudad entera para tomarte una buena taza de café, o degustar un plato de carácter gastronómico a un precio accesible.

Espero que nos acompañen y sobre todo que disfruten de esta gran aventura, que tanto, pero tanto  cariño le hemos puesto.